Ondervoeding

Ondervoed raken

Door uw ziekte(n) verloor u (onbedoeld) gewicht. Dit gewichtsverlies kan lichaamsvet zijn, maar ook spiermassa. U kunt daardoor ondervoed zijn of het risico lopen om ondervoed te raken. Door ondervoeding herstelt u minder snel van ziekten en gaat uw conditie achteruit. Dat is niet goed voor uw revalidatieproces.

Iedereen kan ondervoed raken. Het maakt niet uit of uw gewicht (te) laag, normaal of (te) hoog is. 1 op de 4 á 5 patiënten is ondervoed of loopt het risico om ondervoed te raken.

De SNAQ

De SNAQ (Short Nutritional Assessment Questionnaire) is een methode om ondervoeding vroegtijdig te herkennen. Dit is een korte vragenlijst die u inzicht geeft in uw voedingstoestand. Uw voedingstoestand is de conditie van uw lichaam door de combinatie van wat u eet en drinkt en de invloed van ziekten die u eventueel hebt.

We meten uw voedingstoestand met vragen over:

• gewichtsverlies;
• eetlust;
• gebruik van drink- of sondevoeding.

U krijgt na deze meting een puntenscore. Bij een score van 2 of hoger gaat u naar de diëtist voor een voedingsbehandeling.

• 1 punt
  U loopt weinig tot geen risico om ondervoed te raken. Uw voedingstoestand is goed en behandeling bij een diëtist is niet nodig.
• 2 punten
  U loopt het risico om ondervoed te raken. Het is erg belangrijk dat u voldoende eet om nog meer gewichtsverlies te voorkomen. Als u dagelijks 3 tussendoortjes eet bovenop wat u nu al eet, dan kunt u ondervoeding voorkomen.
• 3 punten of meer
  U bent ondervoed. Samen met de diëtist moet u uitzoeken hoe u uw voedingstoestand kunt verbeteren om te voorkomen dat u nog meer gewicht verliest. Het is belangrijk dat u extra tussendoortjes eet. De diëtist zoekt uit of drinkvoeding kan helpen.

Ondervoeding behandelen

Een diëtist behandelt ondervoeding. Ondervoeding behandelen draait om voldoende kilocalorieën (energie) en eiwitten eten. Daar is een energie- en eiwitrijk dieet voor nodig. Zo voorkomt u dat u spiermassa verliest en helpt u dit onderhouden en/of opbouwen. U wordt (als dat mogelijk is) elke week gewogen om te volgen of uw gewicht herstelt. De diëtist kijkt dan of u voldoende voeding binnenkrijgt.

Om het gemakkelijker te maken om voldoende kilocalorieën en eiwitten binnen te krijgen, is het voor u belangrijk om extra tussendoortjes te eten. 3 keer per dag krijgt u een tussendoortje aangeboden door de voedingsassistent of de verpleging of u haalt dat zelf in het restaurant van het MRC. De diëtist kan u ook drinkvoeding of speciale dieetvoeding adviseren. In een kleine hoeveelheid eten zit dan veel energie en eiwitten. U bevordert daarmee uw herstel zonder dat u grote hoeveelheden hoeft te eten.

Afspraak maken met de diëtist

Bij vragen over uw voedingstoestand of dieetbehandeling kunt u terecht bij uw verpleegkundige of revalidatiearts. Zij zorgen dat u snel een afspraak krijgt met een diëtist. Uw verpleegkundige of revalidatiearts kunnen u ook doorverwijzen naar de diëtist.  Revalidanten die opgenomen worden in het verpleegcentrum zien de diëtist altijd in week 1 of 2 van hun revalidatie.